かび臭い匂いはセルロースの腐敗によるものと思われます。製紙業者が綿や麻の代わりに砕木パルプを使い始めた19世紀半ば以降、ほとんどの紙にはリグニンと呼ばれる不安定な化合物が含まれており、これが酸に分解して紙を非常に脆くします。2001年以来、議会図書館は毎年少なくとも25万冊の本を酸化マグネシウムで処理しています。この化学物質は紙の酸を中和し、腐敗を遅らせます。 スコットランドのストラスクライド大学の化学者ロレイン・ギブソンは、腐敗を初期段階で特定する「Heritage Smells」というプロジェクトを運営している。彼女は、かび臭い臭いの原因となる分子の位置を特定する人工の鼻のような携帯型質量分析計の開発に取り組んでいる。 分子は飛行管を通って移動し、管を通る動きは分子の質量を特定するのに役立ちます。研究者は崩壊を早める分子を特定したら、それを止めるための研究を行うことができます。 この記事はもともと、Popular Science 誌の 2012 年 1 月号に掲載されました。 |
<<: 水中で AK-47 を発射すると何が起こるか [ビデオ]
数十年にわたる宇宙旅行で、私たちが必ずしも後始末をしてきたわけではないことは周知の事実です。宇宙ゴミ...
写真で見ると、太陽竜巻は地球の巨大な渦巻状の竜巻のように見えます (そのため、この名前が付けられてい...
動くための機構を必要としないロボットアームや、体内で自ら拡張したり形を変えたりできる手術器具を想像し...
プルトニウム 238 は、火星探査車キュリオシティが火星を横断する際に推進する燃料です。この燃料は、...
ニコラウス・コペルニクスは数学と観察によって、何千年にもわたる人類の理解を書き換えた。ルネサンス期の...
今週のバーバリアンのイラストはロバート・パーマーの引用でしょうか?それとも、ネズミのバックダンサーと...
人生において必然性はほとんどありません。その 1 つ (ごくわずかな例外を除く) が死です。特定の種...
新たに発見された南極の氷床コアは 120 万年前のもので、地球上で知られている最古の氷である。長さ ...
ヨーロッパは今、エネルギー危機に陥っている。ウクライナ侵攻の余波でロシア政府がガス供給を制限した結果...
億万長者のリチャード・ブランソン氏が2017年に設立した民間の衛星打ち上げ会社ヴァージン・オービット...
科学論文を読むのは恐ろしい経験になることがあります。専門用語のせいだけではありません。たとえば、次の...
神経科学とは何ですか?神経科学は、脳と脊髄を含む神経系の研究です。認知神経科学、臨床神経科学、発達神...
10年の旅を経て、2015年7月にNASAのニューホライズンズ探査機は冥王星を数時間だけ通過した。...
人類の古代のいとこであるホモ・エレクトスは、200万年前にアフリカからアジア、ヨーロッパへと移動しな...
確かに、氷が凍るのを見るのは、ペンキが乾くのを見るのと同じくらい楽しいように思えます。しかし、それは...