冷凍七面鳥でできる5つのこと（調理以外）

18 ポンドの冷凍七面鳥を見下ろしています。突然、このような料理を作るのに適していないことに気づきます。キッチンは狭すぎ、解凍時間も十分に確保しておらず、ホリデー ディナーの準備をこなすには精神的に準備ができていません。しかし、凍った七面鳥を何とかしたいという気持ちになります。心配しないでください。私たちがお手伝いします。冷凍七面鳥のその他の使い方をいくつかご紹介します。

注: おそらく、これらのことのほとんど/いずれも実行しないほうがよいでしょう。

揚げ物爆発

技術的には、冷凍七面鳥を揚げるのは、まだ料理の範疇に入ります。まあ、夕食前に家が燃える可能性があっても構わないのであれば。

感謝祭当日は、お腹が空いていて七面鳥をオーブンで焼くという面倒な作業ができない人たちのせいで、調理中の火災が年間を通じて他の日に比べて 3 倍も発生しています。揚げ物自体は危険ではありませんが、冷凍の七面鳥と熱い油は相性がよくありません。

冷凍の七面鳥を揚げ器に入れると、氷と水はどこかに逃げなければなりません。最初は密度の低い油の下に沈みます。しばらくすると、氷と水は蒸発し、元の体積の 1700 倍に膨張し、熱い油が揚げ器の側面から下の炎に流れ込みます。ドカン、地獄の業火です。ですから、七面鳥を揚げる場合は、まず解凍する時間を取ってください。そうすれば、実際に夕食を楽しむことができます。

バターボールボウリング

おそらく、クランベリーソースやパンプキンピューレの缶詰が家の中にあるでしょう? ちょっとした準備 (と長くて滑らかな表面) があれば、すぐにターキーボーリングが楽しめます。

詳細は不明だが、ターキー ボウリングは 1980 年代後半に発明されたようだ。もともとはスーパーマーケットの営業時間外に食料品店の店員が行っていたゲームだが、すぐに感謝祭のチャリティー イベントで新しい資金調達方法として定着した。

少し練習すれば、「ファウル ライン」を越えることなく、「ウィッシュボーン」の状況（通常のボウラーが 7-10 スプリットと呼ぶ状況）にも対処できるほど熟練できるようになります。

実際の調査

鳥に関してもう少し意味のあることをしたいなら、科学的な研究を行うことを検討してください。冷凍七面鳥は、過去に少なくとも 1 つの重要な医学的進歩をもたらしました。それは、トランス脂肪と心臓病の関連性です。

1940 年代、食品の冷凍保存の科学が発展し始めた頃、フレッド・クメロウという研究者が、七面鳥を屠殺して冷蔵保存する前に、七面鳥にさまざまな餌を与えました。彼は冷凍した七面鳥の味を良くする方法を模索し、亜麻の粉を使った伝統的な餌では、コーンミールを使った餌ほど鳥の脂肪組織が保存されないことを発見しました。つまり、伝統的な餌を与えられた七面鳥は、冷凍した後でもすぐに腐った味になってしまうのです。

クメロウは冷凍七面鳥の実験から、食事と脂肪の保存の関係を解明することに生涯を捧げるようになりました。1957 年、彼はトランス脂肪の多量が心臓病の主な原因であることを発見しました。冷凍七面鳥を顕微鏡で観察してみましょう。あなたの家禽には、もう一つの大きな科学的進歩が隠れているかもしれません。

摂取テスト

七面鳥を好んで食べるのは人間だけではない。だが、少なくとも時速900マイルで飛んでくる七面鳥を丸ごと食べることはない。米空軍のAEDC弾道射程S-3のような空気銃のおかげで、飛行機ではそれが好ましい摂取方法となっている。

これらの「チキンキャノン」は、その名前が示すように、航空機の健全性をテストするために死んだ鶏を使用するのが一般的ですが、七面鳥やガチョウも定期的に使用されます。摂取テストでは、これらの鳥（特定のテストに応じて冷凍または解凍）を稼働中のジェットエンジンに直接発射し、空中でのバードストライクで航空機が機能不全にならないことを確認します。また、これは、感謝祭の残り物として食べ残した七面鳥を細かく切る効率的な方法でもあります。

殺人は最も鳥を殺す

冷凍七面鳥が殺人兵器として使われたことはない (あるいは、完全に隠蔽された犯罪の秘密なのかもしれないが、誰にも分からない)。しかし、冷凍七面鳥を使った暴行は増加している。1940 年代にいくつかの孤立した事件があったのを皮切りに、冷凍七面鳥が一般的になるにつれて、この型破りな武器の人気が高まった。現在、こうした事件はほぼ毎年発生している。

機転が利いた例として、食料品店の駐車場で女性の車を盗もうとした男を、女性が買ったばかりの七面鳥で男の頭を殴って撃退した人がいた。別の状況では、男性が恋人を突き飛ばすために使った七面鳥がオーブンで焼かれていたため、警察はそれを押収できなかった。

特別賞: 受胎前に凍結が始まる

感謝祭の食卓に並ぶ七面鳥の多くが、極寒の冷凍庫から解凍されて旅を終えるのは、まさにうってつけです。七面鳥の始まりも、すべてそのように、つまり精液として冷凍された状態です。「人工授精の歴史: 注目の記録とメモ」という (非常に包括的な) 論文によると、七面鳥の繁殖には人工授精が 100% 使用されています。その理由は、「家禽の精液の採取が容易であること、大規模な繁殖農場では雌鶏が近くにいること」、そして「交配が難しいこと」です。理由が何であれ、人工授精は七面鳥の一生を一周させるものです。